Dear
My Valentine
2024.02.10 (sat) - 2024.02.12 (mon)
11:00 - 15:30
入場無料
UNWIND HOTEL & BAR OTARU
unwind
Valentine
FEB 14
Dear
My Valentine
“Valentine”は、特別な存在・大切な人という意味で使われているそうです。
自分自身はもちろん・恋人や家族、大切な人へ送る「あなたのバレンタイン」へ
小樽と余市にある素敵なお菓子屋さんが手掛けた
おいしいチョコレートスイーツを贈りませんか？
小樽と余市の人気のお菓子屋さんが3日間限定で
UNWIND HOTEL & BAR OTARU1階ロビーに大集合いたします。
車でしか行けないお店や隠れ家のようなお店、早くいかないと売り切れてしまうお店など
自然豊かな小樽と余市のおいしい食材を生かして、
丁寧に作られたスイーツをどうぞこの機会に
1931年に建てられた歴史的建造物を現代風にリノベーションした
当ホテルの幻想的な空間と共に
いつもより少し特別なバレンタインをお楽しみください
Unwind Valentine
UNWIND HOTEL & BAR OTARUで過ごすバレンタイン
Day 1
02.10 (sat)
こめトわ
La Verte(ラ・ベルテ)
日々菓子店
Kurumi no ki
小樽カヌレ蔵
The Ball
Dear
My Valentine
バレンタインスイーツマルシェ
Day 2
02.11 (sun)
merci scone
ゴーストベイカー
こめトわ
日々菓子店
Kurumi no ki
小樽カヌレ蔵
The Ball
Day 3
02.12 (mon)
山ノ上の坂 STAND&BAKE La Verte(ラ・ベルテ)
日々菓子店
Kurumi no ki
小樽カヌレ蔵
The Ball
売り切れ次第終了
イートインスペースのご用意はございません
出店店舗情報
日々菓子店
余市郡
余市町の住宅地にある
小さな菓子店
「日々菓子店」さん
夏は余市町周辺で採れる
季節の果物
冬はかぼちゃやさつまいも
国産のおいしい果物と
道産の小麦粉、乳製品を使い
日々に寄り添うお菓子を
お楽しみいただけます
こめトわ
小樽市
米粉ときび砂糖で作る
グルテンフリーの
焼き菓子のお店「こめトわ」さん
小樽市信香町にある
隠れ家的なお店で作られている、
多種多様なグルテンフリーの米粉菓子
きび砂糖や和風な素材を
たくさん取り入れた、
体にやさしく心が元気になれるような
また逢いたくなる
お菓子が味わえます
La Verte ラ・ベルテ
小樽市
岡山から小樽市へ
2022年に移住され、
オーガニック・フェアトレード
平飼い卵や発酵バター、
その土地の美味しい素材を生かして お菓子を作られる
「La Verte ラ・ベルテ」さん
安心できる材料で作られた
おいしいお菓子を
味わっていただけます
ゴーストベイカー
小樽市
地獄坂のさらに先、
急勾配を登った高台に立つ、
焼き菓子の専門店
「ゴーストベイカー」さん
お菓子の素材は、
香り高い外皮に近い部分を含んだ
北海道産小麦やフランス産小麦
砂糖は奄美諸島産の素焚糖などを
使用されてます
素材にもこだわった味わい深い
お菓子をお楽しみいただけます
Kurumi no ki
余市郡
余市町の小高い丘の上、
木々が生い茂る道を抜けた先に
ひっそりと佇む隠れ家カフェ
「Kurumi no ki」さん
店頭には可愛い雑貨の他、
日替わりで焼き立てのマフィンや
クッキーなどが並びます
お菓子は全て 保存料不使用で、
余市町産フルーツを
使用したマフィンは、
Kurumi no kiの大人気商品です
今回のマルシェでは、
『ボンボンショコラ』や『パヴェ・ドゥ・ショコラ』(生チョコレート)など、バレンタインデー限定商品も
各日数量限定にて販売いたします
山ノ上の坂 STAND&BAKE
小樽市
体に美味しいドリンクと量り売り
焼き菓子のお店「山ノ上の坂 STAND&BAKE」さん
普段は小樽市指定歴史的建造N0.72旧小堀商店の1Fにて
営業されています
地域の人々の暮らしに溶け込み、
何気ない日常の中で
フラッと気軽に立ち寄れるような
テイクアウトショップを
目指しています
道産の小麦粉、卵、牛乳
バターを使用し、
その他の原料も
なるべく国産のものや
オーガニックなものにこだわって
製作されてる
罪悪感がなく食べれられる
ギルトフリーな
焼き菓子がお楽しみいただけます
The Ball
小樽市
当ホテル一階併設のレストラン
朝食は、ブリティッシュ調の
ハイティースタイル
土日祝限定のランチメニューには、
リーズナブルなランチメニューは
もちろん、余市産エゾシカの
ジビエランチもございます。
ディナーでは用途やグレードに
合わせた多様なコースメニューを
取り揃えております
全ての時間帯でご宿泊されていない
お客様もご利用いただけます。
今回のマルシェでは
朝食でしか味わうことのできなかったホテル自家製スコーンと
コーヒー・紅茶・ココアなどの
お飲み物の販売を行います
Valentine
Cocktail
バレンタインカクテル
BAR IGNISにてお楽しみいただけます
19:30 - 23:30 (LO 23:00)
Bonbon au Chocolat
ボンボンショコラ
Chocolat Chaud
ショコラショー
unwind
Valentine
FEB 14
UNWIND HOTEL & BAR OTARU について
北海道随一のクラシックホテルを現代的感性で再生
北海道で初の外国人専用ホテルとして
昭和6年（1931年）に建築された「旧越中屋ホテル」
戦時中は将校クラブとして陸軍に、
戦後は米軍により接収された歴史を歩み、
小樽市指定歴史的建造物、
経産省「近代化産業遺産群33」にも指定された歴史的建造物が、
数年の月日を経て再生。
歴史を感じる建物の情緒や建築的美観はそのままに、
長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て
現代的感性で表現されたブティックホテルです。
ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観を是非ご体験ください。
Contact
〒047-0031
北海道小樽市色内1ｰ8⁻25
郵便局本局隣
営業時間 12:00～19:00
定休日 月曜日・火曜日
TEL: 0134-64-5810
Email: otaru@hotel-unwind.com
近隣のコインパーキングのご利用、
または公共交通機関でのご来場をお願いいたします。